配料表:
详细做法:
STEP1、黄瓜、胡萝卜分别切斜片
STEP2、木耳泡发,我连看孩子在做饭,没时间泡,现泡的
STEP3、白玉菇焯熟捞出,最好在过下水
STEP4、葱切好,备用
STEP5、鸡蛋打散
STEP6、炒鸡蛋,然后盛出
STEP7、然后炒肉丝,放入生抽,放葱炒一下
STEP8、然后放入黄瓜和胡萝卜翻炒一下
STEP9、最后加入白玉菇和鸡蛋,加盐炒一下,熟的时候到1滴香油,关火,盛出
STEP10、这样木须白玉菇就好了,可以吃了
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