热菜家常菜
发菜猪手
泡发菜可以放一勺油可以洗的更干净哦
配料表：
- 猪手 （一只）
- 蚝干 （适量）
- 发菜 （适量）
- 姜 （适量）
- 蒜头 （3.4粒）
- 南乳 （4块）
- 耗油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 盐 （少许）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、先把蚝干发菜泡发
STEP2、洗干净备用
STEP3、猪手焯一下水洗干净
STEP4、放好
STEP5、放油热锅放姜蒜头爆一下
STEP6、放入猪手洗干净的蚝干炒一下
STEP7、爆一下
STEP8、放南乳放水
STEP10、用的是陶瓷汤锅哦，也可以用高压锅
STEP11、弄好了
STEP12、盖好盖子闷1个小时就可以了
STEP13、成品图晚上照的可能不是很好啊
STEP14、好吃(⊙o⊙)哦汤汁可以拌饭吃
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