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热菜家常菜

黄磊版佛跳墙

2022-03-19 10:41:07

时间比较长提前将食材准备好

配料表:

  • 三黄鸡 (1只)
  • 鹌鹑蛋 (7个)
  • 鲍鱼 (7只)
  • 鲜虾 (7只)
  • 香菇 (5只)
  • 火腿 (4片)
  • 双孢菇 (3只)
  • 木耳 (适量)
  • 高汤 (适量)
  • 盐、生抽、冰糖 (适量)
  • 姜 (适量)

详细做法:

STEP1、第一把整鸡切块过水去血沫第二大火把鸡块翻炒然后放入热水做高汤第三期间将所需食材全部切好第四准备砂锅锅底铺平姜片将做好的高汤和鸡一起放入第五将切好的食材有序置入高汤中第六开小火煨2-3个小时完成✅

黄磊版佛跳墙


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