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热菜家常菜

手撕杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

这个菜要慢慢炒 把水分炒干,

配料表:

  • 杏鲍菇 (500克)
  • 香葱 (少数)
  • 红辣椒 (少数)
  • 鸡精 (少数)
  • 酱油

详细做法:

STEP1、把洗干净的杏鲍菇撕成丝,把辣椒剪小

手撕杏鲍菇

STEP2、 锅里放少数油,油烧热把杏鲍菇,辣椒倒下锅,慢慢翻炒,

手撕杏鲍菇

STEP3、  炒到杏鲍菇颜色变金黄,加酱油,盐,糖,改小火慢慢炒干后加鸡精,糖出锅

手撕杏鲍菇

STEP4、 炒到这样子出锅

手撕杏鲍菇


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