热菜家常菜
无菌粉自制酸奶
酸奶在这里起到的是引子的作用，这个方法做成的酸奶容易比较稀，所以选择的酸奶质地比较重要，建议使用比较厚重含水量较少的希腊酸奶试试，应该做出来会更浓稠。
配料表：
- 牛奶 （300克）
- 酸奶 （100克）
- 糖、蜂蜜、香草 （可选）
详细做法：
STEP1、容器先用热水煮或洗一下，消一下毒，晾干；
STEP3、维容器温度在42摄氏度左右，耗时7-8小时。耗时，所以最好是半夜时做，第二天早起做完放入冰箱冷藏。
STEP4、做完的酸奶淋上蜂蜜、配上应季无花果就可以享用啦！味道和我的引子酸奶一模一样
STEP5、希望大家喜欢
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