配料表：
详细做法：
STEP1、先做生姜泥，100g老姜洗净去皮，然后磨成泥状，取一小锅加热，倒入半碗水，煮开后加入刚才磨烂的姜泥，用中火加热，搅拌至水分变得粘稠关火，生姜泥就做得了。
STEP2、500ml水煮沸，放入红茶叶，调至中火，滚热到水色变浓即可。
STEP3、红茶准备好后，加入1匙老姜泥，少许红糖搅拌均匀即可。（或者放温后加入1匙蜂蜜）
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