配料表:
详细做法:
STEP1、黄油切成小块,室温使其软化
STEP2、将室温软化的黄油放盆里打发,搅打至顺滑
STEP3、分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大
STEP4、分三次加入打散的鸡蛋液
STEP5、每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
STEP6、低筋粉、土豆淀粉过筛后,加入
STEP7、千万不要划圈搅拌,直到面粉全部湿润即可
STEP8、将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,烤箱中层,190度,10分钟左右
STEP9、烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存