STEP1、取十朵左右的木耳泡发洗净备用。

STEP2、胡萝卜，山药切片备用。

STEP3、热锅凉油，放入几粒花椒炝锅，先放胡萝卜翻炒稍许，其次为木耳，最后放入山药翻炒。翻炒中锅若干可加入香醋和水，之后放生抽调味。