配料表：
详细做法：
STEP1、木耳提前泡发洗净，撕成小朵。
STEP2、山药削皮洗净切片，放开水中过水焯烫一下.
STEP3、炒锅热油，倒入山药片翻炒至七、八成熟，放入木耳翻炒
STEP4、放红椒块炒至断生，加一小勺糖，转小火。适量盐、鸡精炒匀，出锅
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