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热菜家常菜

家庭版花蛤粉丝金针菇

配料表:

  • 金针菇 (看着放)
  • 小葱 (根6)
  • 盐 (一小勺)
  • 蚝油 (一小勺)
  • 糖 (少许)
  • 生抽 (1小勺)
  • 小米椒 (6个)
  • 蒜 (1头)
  • 花蛤 (2斤)
  • 粉丝 (1把)

详细做法:

STEP1、花蛤买回来放水放盐放香油吐吐沙

家庭版花蛤粉丝金针菇

STEP2粉丝开水泡一下,凉水过一吧

家庭版花蛤粉丝金针菇

STEP3、把蒜炒香,放郫县豆瓣酱,放点白糖,放一碗水,放酱油,蚝油,放盐,

家庭版花蛤粉丝金针菇

STEP4、放金针菇,粉丝花蛤

家庭版花蛤粉丝金针菇


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