酱汁杏鲍菇

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07杏鲍菇酱汁鲍菇

煮开酱汁的时候试试味道，太咸加点水，不够咸再加点酱油或者盐，喜欢吃甜一点的可以下点糖，想要颜色好看点，可以再加点老抽，我没有，所以没加！杏鲍菇的用量根据人数决定，当然酱汁也得增加！

配料表：

详细做法：

STEP1、准备食材，杏鲍菇切片切花，蒜切片，葱切碎，酱汁（半碗水，一勺蚝油，两勺酱油，肉桂，八角，香叶各一！）加点淀粉，搅拌均匀！

酱汁杏鲍菇

STEP2、锅里下油两面煎黄！盛出备用！

酱汁杏鲍菇

STEP3、剩下的油，下蒜片

酱汁杏鲍菇

STEP4、把酱汁倒入煮开

酱汁杏鲍菇

STEP5、杏鲍菇回炉翻炒

酱汁杏鲍菇

STEP6、差不多收汁加葱花！

酱汁杏鲍菇

STEP7、盛出开吃！

酱汁杏鲍菇

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