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热菜家常菜

手残也能做——黄油蘑菇

2022-03-19 10:41:07

蘑菇非常吸味,盐请一定少放,别问我怎么知道的。

配料表:

  • 口蘑 (适量)
  • 盐 (一丢丢)
  • 研磨黑胡椒粒 (适量)
  • 欧芹叶 (适量)
  • 蒜瓣 (2瓣)
  • 黄油 (一小块)

详细做法:

STEP1黄油小火融化。

手残也能做——黄油蘑菇

STEP2、加速蒜瓣翻炒,黄油不要加热过度。

手残也能做——黄油蘑菇

STEP3、加入口蘑、盐、黑胡椒粒,翻炒几下。

手残也能做——黄油蘑菇

STEP4、转小火,盖上锅盖,闷出水分。

手残也能做——黄油蘑菇

STEP5、大火收汁,加欧芹。没有可以不加。

手残也能做——黄油蘑菇

STEP6、烤箱180度预热,烤10-15分钟,完成!

手残也能做——黄油蘑菇


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