热菜家常菜
薄荷砂糖脆饼
方子量较小对电比较浪费可自行翻量听说巧克力豆和薄荷也是好搭档就顺手加了没有可不加薄荷一大把大约20g左右就行自己调节其实这么多薄荷烤完薄荷味不是特别浓只是一点点轻微的可能薄荷脑都挥发了吧
配料表：
- 薄荷叶 （一大把）
- 砂糖（粗的） （50g）
- 中筋面粉 （100g）
- 鸡蛋 （一个小的（约40g））
- 泡打粉 （2g）
- 巧克力豆 （10g（可不放））
详细做法：
STEP2、面粉和泡打粉 巧克力混合倒入鸡蛋液中混合成团不见干粉就行
STEP3、手上沾水整形 烤箱180度烤30分钟
STEP4、用锯齿刀切成块
STEP5、摆在烤架上烤箱160度烤25分钟
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