配料表:
详细做法:
STEP3、制作菊花雪梨盅,我们需要准备雪梨、冰糖、菊花和枸杞
STEP4、把雪梨洗干净,在1/3处切开
STEP5、用勺子把梨核挖掉,这样雪梨就变成了一个碗的形状
STEP6、同上
STEP7、在雪梨中放适量枸杞和冰糖,再加2颗菊花
STEP8、接下来加水,水不用太多,加到梨盅1/3的地方就可以了。雪梨本身水分很足,如果加的水太多,蒸制的过程中会渗透出来,影响口感
STEP9、给梨盅盖上盖子,用2根牙签固定好,然后就可以把梨盅放到小碗里上锅蒸了。
STEP10、蒸锅里水烧开以后,把梨盅放进去,盖上盖子大火蒸30分钟即可
STEP11、同上
STEP12、30分钟后...菊花梨盅出锅啦~梨肉蒸得晶莹透亮,这鲜甜滋味,光是看着都能感觉得到。尝一口,梨的香甜和菊花的清香完美融合,一个梨盅吃下肚子,整个人都滋润起来了
STEP13、学会这个秋冬食疗良方,再也不怕天冷感冒不舒服了。不过小超君还是要提醒大家,生病最好还是去医院让医生帮诊断一下,如果已经感冒咳嗽得比较厉害了,还是要吃药治疗。一定要注意的是,小孩子不能乱用大人的药,应该选择适合小儿的药,小朋友服药的时候,要在爸爸妈妈的帮助下进行的哦!