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热菜家常菜

冰糖金橘柠檬特饮

2022-03-19 10:41:07

没啥贴士,最主要的就是耐心,挖核的时候几度坚持不下去了,,,做人真是太不认真啦!!

配料表:

  • 金橘 (一斤)
  • 冰糖 (50克(喜甜可多放))
  • 白砂糖 (80克)
  • 柠檬 (一个)

详细做法:

STEP1、金橘洗净用盐水泡十分钟

冰糖金橘柠檬特饮

STEP2、金橘切片去核(整个过程里最麻烦的步骤,浪费时间depends on 金橘的数量,一斤一般30-40Min

冰糖金橘柠檬特饮

STEP3、不粘锅倒入金橘将一个柠檬柠檬汁全部挤进去。(最费力气的一项,没有任何工具的情况下请尽情使用你的手臂)

冰糖金橘柠檬特饮

STEP4、放入白砂糖,搅拌讲金橘杀出汁(咦,,“杀”出汁忽然感脚好残忍23333)

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STEP5、开火(中火)放入冰糖,搅拌至冰糖全部融化(再次尽情使用你的手臂)

冰糖金橘柠檬特饮

STEP6、搅拌到冰糖全部融化并且没什么汁就可以关火了。

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STEP7、摆个造型啥的LOL

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STEP8、密封罐,冰箱储存,可以直接吃或者当水果茶喝,简直就是炒鸡健康营养好看的小零食啊!

冰糖金橘柠檬特饮


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