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热菜家常菜

玫瑰果醋

2022-03-19 10:41:07

一切都是很随意的。 建议用没有颜色的果醋,口感比较好。我买的是德国的“诗尼坎普”,便宜好喝,上挺容易买到的。 白醋感觉很多都是醋精,还是算了吧;黑醋就更...不会变黑吧... 同样的方法还可以泡些桂花洛神花,也很香!像是喝薰衣草助眠什么的,都是有不同的功效嘛,总之花茶应该都是OK的!不过洛神比较酸醋就更酸,有点重口味哦~ 大家还是结合自己的喜好来喽!

配料表:

详细做法:

STEP1、如果玫瑰花瓣够细碎,可以直接丢进醋瓶子。

STEP2、如果使用广口瓶之类的容器,首先洗净容器,开水烫一下保证容器清洁。

STEP3、玫瑰花铺满瓶底,用量随意,喜欢就多放一点。

STEP4、用苹果醋把容器灌满,瓶子密封倒扣。

STEP5、放置大约一个礼拜,到玫瑰花全部变白,果醋变红,完工!

STEP6、开瓶后用干净的勺子盛出,不要把冷水混入果醋。

STEP7、加水稀释,水温随意。

STEP8、喝!


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