STEP1、薄荷洗干净泡在水里去除浮尘待用

STEP2、西瓜皮最外层用盐搓干净，削下来撕成小块，备用

STEP3、柠檬半个挤汁，备用

STEP4、锅里放上西瓜皮、薄荷叶、饮用水煮开，撇去浮沫，关火闷2分钟

STEP5、晾凉了以后加挤好的柠檬汁还有冰糖/蜂蜜调味。如果用的冰糖可以水开了就放，熬化了就行了，用的蜂蜜就等凉了以后放

STEP6、放冰箱里冷藏起来随时喝