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热菜家常菜

桂花糯米藕

可以多放一些红糖。

配料表:

  • 藕 (1节)
  • 糯米 (500克)
  • 红糖 (两勺)
  • 冰糖 (几块)
  • 红枣 (10颗)

详细做法:

STEP1、藕洗净备用,糯米提前泡2-3个小时。

桂花糯米藕

STEP2、把糯米填入藕的空隙里,盖上盖子用牙签固定。据说糯米会膨胀,所以不用完全填满。

桂花糯米藕

STEP3、依次放入红枣,红糖,冰糖,加水末过藕,上高压锅煮熟。

桂花糯米藕

STEP4、等高压锅气完全放完就可以出锅了。

桂花糯米藕


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