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夏日必备:桂花柠檬蜜

2022-03-19 10:41:07

要切记容器什么的都要无水哦

配料表:

  • 柠檬 (2个)
  • 桂花蜜 (350克左右)
  • 桂花干 (适量)
  • 玻璃密封容器 (容量500ml)

详细做法:

STEP1、柠檬清洗后撒上食用盐,用手搓匀去除脏东西(清洗柠檬之前先把玻璃密封罐清洗干净后,倒入开水烫一下晾干)

夏日必备:桂花柠檬蜜

STEP2、然后用凉白开冲洗干净,切记不要用自来水哦,要用煮开后放凉的凉白开冲洗干净

夏日必备:桂花柠檬蜜

STEP3、冲洗干净后用厨房纸或者是不掉屑的一次性厨房巾擦干

夏日必备:桂花柠檬蜜

STEP4、准备好桂花蜜以及干净无水的玻璃密封罐,干净无水!无水!无水!

夏日必备:桂花柠檬蜜

STEP5、家里有干桂花的小伙伴可以现在底部铺一层干桂花,然后倒入桂花蜜再放一次柠檬片。柠檬切片后要去籽,如果不去籽的话后期可能会有点苦涩味。所以建议大家去籽。每铺一层柠檬都要用桂花蜜把柠檬掩盖了再放新的一层柠檬。最后表面要用桂花蜜铺满

夏日必备:桂花柠檬蜜

STEP6、铺好后,侧面是这样的。然后就可以放进冰箱冷藏了。个人建议一个月内喝完,腌渍两三天后再喝会比较好。平时冲泡也不需要用开水,冷水也能冲的开。因为有蜂蜜,尽量不要用高于五十度的水冲泡。桂花柠檬蜜清新淡雅,最适合夏天喝,养颜又美味

夏日必备:桂花柠檬蜜

STEP7、多余的边角料也不要浪费呀,加上气泡水一起喝,也是超好喝。比汽水健康多了。腌渍好的桂花柠檬蜜也可以加在气泡水里面喝,简直不要太棒啦!

夏日必备:桂花柠檬蜜


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