配料表:
详细做法:
STEP1、把玉米淀粉、糯米粉、细砂糖倒入碗中搅匀。
STEP2、先加入水搅匀。
STEP3、再加入油混合均匀。
STEP4、面糊倒入耐热容器里。
STEP5、上锅蒸20分钟左右,蒸熟为止。
STEP6、取出糯米团,趁热挖出,用手揉把浮油揉回面团。
STEP7、包好保鲜膜放凉备用。
STEP8、提前洗净擦干的草莓,包上一层豆沙,草莓顶部不用包。
STEP9、桌面撒上手粉,取适量糯米团,擀开成面片,包住草莓豆沙即可。
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