热菜家常菜
网红爆浆榴莲饼
收紧底部不然会漏噢
配料表：
- 中筋面粉 （200克）
- 白砂糖 （20克）
- 无味色拉油 （25克）
- 纯牛奶 （110克）
- 榴莲肉 （300克）
- 芝士碎 （300克）
- 酵母 （8克）
- 盐 （1克）
- 沙拉酱 （50克）
- 炼乳 （30克）
- 鸡蛋 （1个）
详细做法：
STEP1、面粉牛奶色拉油糖盐酵母混合均匀和好面团尽量一些牛奶
STEP2、面团发酵至两倍大准备好芝士碎，榴莲肉，沙拉酱跟炼乳混合
STEP3、分成130克左右的面团擀开抹上沙拉酱放上芝士再放榴莲肉再放芝士碎
STEP4、像包包子一样收紧口
STEP5、这些面团可以出三个榴莲饼的量一个饼大概300多克
STEP6、磕一个鸡蛋打散刷表面
STEP7、提前预热送进进上火200度下火180度20分钟度
STEP8、出炉就可以享用了
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