热菜家常菜
椰子粑
重量我是按大概来弄，没称，出菜单才加注重量！大小随自己喜好包。糖可以用红糖、白糖都可以，喜甜的多加，不喜欢太甜就少加。斑斓汁也可以换成水，牛奶果汁都可以
配料表：
- 椰丝 （250克）
- 红糖 （100克）
- 水 （80克）
- 斑斓汁 （280克）
- 糯米粉 （500克）
详细做法：
STEP1、将水把红糖煮化后加入椰丝，小火炒到微干，如图状态
STEP2、斑斓汁加糯米粉揉，揉到水粉中和，最好带手套哈！（我一时忘记带了，黏的一双都是粉糊）
STEP3、抓一份搓圆压扁包上陷，我这个皮包的有点厚了（喜欢吃糯米多多的无所谓）
STEP4、包好上开水上锅中火蒸25分钟
STEP5、包的皮粗糙但是蒸好的很光滑
STEP6、趁热吃超好吃，连吃了4个
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