STEP1、蓝莓用淡盐水浸泡，洗净，晾干。

STEP2、用不粘锅，小火，先将蓝莓多余的水分炒干。加入适量火冰糖粉，翻拌，用刮刀压碎蓝莓，慢慢果胶就会出来啦。然后加入柠檬适量，小火。

STEP3、蓝莓酱收汁的浓稠度根据个人喜好。时间可以调整，关火出锅，趁热装瓶。倒置。

STEP4、准备好炖煮好的燕窝，配上手工蓝莓酱，健康美味吃起来。

STEP5、新鲜果肉，高品质燕窝，好吃看得见。

STEP6、蓝莓果酱燕窝，撒上干花，和小伙伴一起分享吧。