STEP1、黄油软化，加入砂糖和奶粉，打至体积蓬松

STEP2、分三次加入蛋黄拌匀

STEP3、葡萄干拿低度38度，白兰地泡30分钟，泡软

STEP4、把葡萄干，低粉加到步骤2中拌匀，活成面团，擀成1厘米的薄片

STEP5、用刀切成方块状，表面刷蛋液，撒芝麻点缀

STEP6、上下火180度，下层，15分钟左右。根据自家烤箱进行调整。