配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜的红山楂一次买的太多了又不能像草莓樱桃那样一下吃完怎么办……没关系保存起来下次一样可以吃到新鲜哒
STEP2、保存方法:山楂不用清洗直接放入专用真空袋塑封密封保存时间较长
STEP3、塑封后放在冰箱或阴凉环境下保存
STEP4、山楂洗净控水
STEP5、没有山楂去核神器只能人工切去两头
STEP6、流水线作业全部去掉
STEP7、中间切开取出果核
STEP8、分拣步骤完成
STEP9、蒸锅中加入适量水水烧开后山楂放入锅中山楂碗中不放水哦把提前准备好的冰糖倒入
STEP10、搅拌均匀盖上盖子开大火约25分钟蒸至冰糖融化即可
STEP11、蒸好后拿出晾凉用勺子将略大块的山楂随意捣碎搅拌均匀
STEP12、1搅拌后的山楂酱一半直接倒入无水容器中保存
STEP13、这种颗粒状山楂酱是可以直接大口大口的吃哦酸酸甜甜的口感超级开胃哒我们家一般都是当作零食来吃哒哈哈
STEP14、2另一半倒入料理机中一样不用加水哦
STEP15、按下点动键3下就可以如果没有点动键打15秒就可以哦
STEP16、将打好后的绵稠山楂酱同样倒入无水的容器中保存
STEP17、明天的早餐来一份山楂酱吐司完美的一天开始啦