配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所需材料。
STEP2、将细砂糖放入鸡蛋液中,同时可以把黄油隔水融化。
STEP3、搅拌鸡蛋液与细砂糖至无颗粒。
STEP4、将低筋粉和泡打粉搅拌匀。
STEP5、过筛到鸡蛋液中。
STEP6、搅拌均匀至无颗粒状态。
STEP7、融化好的黄油温热时,倒进面糊中。
STEP8、搅拌均匀后,装入裱花袋中。
STEP9、装好后,放进冰箱冷藏一小时,使味道更加浓郁。
STEP10、烤箱170度预热,面糊挤入模具中。
STEP11、送入预热好的烤箱,165度烤15分钟。
STEP12、出炉了。
STEP13、用巧克力画出表情,室温放置一两天,回油更好吃。