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热菜家常菜

柠檬百香果蜂蜜饮

2022-03-19 10:41:07

偷懒的柠檬籽不挑也可以,我也喜欢最后有些苦味的感觉,给小朋友喝的话最好还是多做一步。

配料表:

  • 百香果 (10个)
  • 柠檬 (10个)
  • 蜂蜜 (250克)
  • 密封玻璃罐 (一个)

详细做法:

STEP1、面粉调稀糊,加入细盐。在盐没有化开的时候,一起抓到柠檬表面用手仔细搓洗,然后清水冲洗干净,晾干水分。之前是直接用盐在柠檬表面搓洗,盐很容易从柠檬表面脱落,和面糊在一起搓洗更容易洗。

柠檬百香果蜂蜜饮

STEP2、处理好的柠檬刨3毫米左右厚度。

柠檬百香果蜂蜜饮

STEP3、挑干净柠檬籽,留在里面会发苦。

柠檬百香果蜂蜜饮

STEP4、一层柠檬摆入干净无水无油的玻璃瓶。

柠檬百香果蜂蜜饮

STEP5、一层百香果汁。

柠檬百香果蜂蜜饮

STEP6、一层蜂蜜。一直到玻璃罐装满,一层蜂蜜,盖紧瓶盖腌渍五到七天。用干净的勺子舀适量凉水或者温水冲饮。

柠檬百香果蜂蜜饮


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