STEP1、杨梅先洗干净，用盐水泡半小时

STEP2、然后再清洗干净，滤干水

STEP3、杨梅放入不粘锅，加入老冰糖，我的杨梅太甜了，是自己去摘的，所以糖放的少，如果杨梅比较酸又喜欢吃甜，可以加到五百克

STEP4、不用加水，慢慢的就熬出水了，再把汁水熬一熬，杨梅煮烂就可以啦

STEP5、汁水不用熬干，也不用太黏稠，出锅前加入柠檬汁稍微熬一会

STEP6、凉了一会装入密封罐

STEP7、放冰箱保存

STEP8、大热天泡水喝是非常舒服的