STEP1、牛肉洗净放两片姜一颗八角两段大葱焯水

STEP2、把土豆胡萝卜洋葱切好

STEP3、西红柿没有烫水直接切的

STEP4、凉锅热油下冰糖5块，融化变颜色下肉均匀翻炒炒至牛肉上色，放葱姜蒜八角桂皮炒香。加入之前焯肉的汤放少许盐煮开，移至高压锅内45分钟！

STEP5、重新锅内加油炒胡萝卜洋葱和西红柿。可以加一点番茄酱，炒至番茄变软可放些许生抽盐放入土豆加入之前焯肉的汤烧开关火，同样移至高压锅内。25分

STEP6、由于忘了闷米饭。临时改成吃面，等待高压锅的时间切葱花煮面收拾之前的残局（喜欢边做饭边收拾，每次做饭都要很长时间）面好捞出装碗从高压锅内乘出煮好的牛腩柿子再撒上葱花调色

STEP7、当当当当可以开动了