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热菜家常菜

枇杷膏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 枇杷 (1000克)
  • 老冰糖 (300克)
  • 川贝母粉 (4克)

详细做法:

STEP1、食材准备

枇杷膏

STEP2、枇杷去皮方法一:用手剥皮准备好枇杷,去枇杷蒂,用指甲把枇杷从上至下刮一遍,这样就可以很轻松地剥皮了

枇杷膏

STEP3、枇杷去皮方法二:用勺子或筷子剥皮准备枇杷、勺子或筷子,用勺子或筷子把枇杷从上至下刮一遍,去枇杷蒂,这样就可以很轻松地剥皮了

枇杷膏

STEP4、把去好皮的枇杷切开取出核即可。

枇杷膏

STEP5、去好核的枇杷。

枇杷膏

STEP6、取一口锅开中火,倒入枇杷。

枇杷膏

STEP7、倒入老冰糖。

枇杷膏

STEP8、加热后搅拌均匀(这步一定要不停搅拌,不然会粘锅焦掉)

枇杷膏

STEP9、熬到枇杷软化倒入川贝母粉,揽拌均匀关火。

枇杷膏

STEP10、倒入炖锅慢炖熬9个小时。浓稠即可。

枇杷膏

STEP11、烧一锅开水,把密封玻璃瓶放进锅里消毒。

枇杷膏

STEP12、消毒好的瓶子晾干水分,瓶子里一定不能有2水,不然枇杷膏容易变质发霉。

枇杷膏

STEP13、熬好的枇杷膏装入密封瓶中。

枇杷膏

STEP14、自己做的给宝宝吃是不是放心多了

枇杷膏


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