配料表:
详细做法:
STEP1、主要材料大概就是这些。山楂不止图片中那么几个哈
STEP2、山楂洗净,去核,切小块。
STEP3、苹果去皮,切丁
STEP4、平底锅烧水,不用很多,大概莫过锅底的量。加冰糖溶解。
STEP5、倒入山楂和苹果丁
STEP6、小火煮至山楂软糯。如果家里做冰棍的模具是小模具,可以用料理棒把苹果山楂再粉碎一下。因为有大块的颗粒物,小模具会造成成本表面有气孔。
STEP7、淀粉加一勺水调匀后倒入。然后快速搅拌,以免倒入淀粉的地方结块,而别的地方还是水样的。
STEP8、煮至大概这个样子,浓稠状。
STEP9、放至温热后即可入模。冰箱冷冻6小时以上即可。
STEP10、成品。小小的一支,可以解熊孩子一心想吃冰棍的馋,又可以套路他吃下这开胃良方。