STEP1、黑布李洗干净，擦去水分，切块(我一个黑布李切成了4块，黑布李要选择硬一些的）

STEP2、一层黑布李一层细砂糖，放入盆中，腌制过夜（夏天放冰箱冷藏）

STEP3、细砂糖全部融化后，向黑布李里中挤入柠檬汁（可不加，然后将黑布李煮开，沸腾后转小火煮大概4分钟，切记不要煮太长时间了

STEP4、煮开的黑布李放置6个小时以上，然后捞出用烘干机烘干剩下泡黑布李的糖水可以兑凉开水做果汁，可以做冰棒，可以加鱼胶粉做果冻，可以煮的更浓稠一些铺平烘干做果丹皮具体方法自己具体搜其他菜谱

STEP5、度我是70度11个，中翻面一次。度，度

STEP6、成品6成品750克这个方子也可以用来做杏脯，做的这个果脯不太酸，跟杏脯比更甜一些