配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜去皮刨丝
STEP2、放适量盐
STEP3、抓匀腌制会儿
STEP4、葱切葱花
STEP5、腌制好的萝卜,拧去水分
STEP6、撒少许白胡椒粉
STEP7、葱花
STEP8、拌匀
STEP9、面粉加清水加鸡蛋
STEP10、拌匀成面糊糊
STEP11、锅刷一层薄油,模具先放一勺子面糊糊,再放上适量萝卜丝
STEP12、再在上面盖上面糊糊,淋出一点到外边没关系哈,可以去掉的
STEP13、加热
STEP14、底部成型之后,小心脱模,翻面煎
STEP15、等到两面全部成型了。。饼的周边也可以夹着煎下
STEP16、多小火煎会儿,表面焦脆,里面萝卜丝也能熟透
STEP17、没有模具可以随意的来,锅刷油,一勺子面糊糊,适量萝卜丝,开火底部成型
STEP18、浇上面糊糊再
STEP19、翻面,两面成型,多煎会儿就好
上一篇:盛夏时节的消暑小菜酱萝卜
下一篇:泡萝卜