STEP1、白萝卜切薄片

STEP2、白萝卜片在大碗里铺一层

STEP3、撒上一层少许盐

STEP4、再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

STEP5、15分钟后将碗里的水分倒出

STEP6、再放入一大勺白糖

STEP7、将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

STEP8、15分钟后用手挤干大碗里的水分

STEP9、倒入两大勺子生抽

STEP10、倒入一勺白醋

STEP11、倒入白开水.没过白萝卜片为准

STEP12、盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可