更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

香辣藕丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 莲藕 (1节)
  • 葱花 (数片)
  • 郫县豆瓣酱 (2汤匙(30g))
  • 生抽 (1汤匙(15ml))
  • 老抽 (1茶匙(5ml))
  • 盐 (1/4茶匙(1g))

详细做法:

STEP1、莲藕1节,洗净去皮,切成丁

香辣藕丁

STEP2、锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁

香辣藕丁

STEP3、焯过水的藕丁捞出沥干备用

香辣藕丁

STEP4、郫县豆瓣酱切碎备用

香辣藕丁

STEP5、锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底

香辣藕丁

STEP6、放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅

香辣藕丁


上一篇:糖醋藕丁
下一篇:冰糖糯米藕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews