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热菜家常菜

芋头糖水

配料表:

  • 荔浦芋
  • 红薯圆
  • 红豆
  • 薏仁
  • 珍珠
  • 奶茶

详细做法:

STEP1、红豆和薏仁泡一晚上第二天分别用高压锅压烂后沥水拌入砂糖。(两种食材煮后的水别倒可以混在一起喝掉)

STEP2、荔浦芋去皮切块加没过芋头的水和足量的冰糖用高压锅压烂。

STEP3、珍珠和红薯圆煮熟(芋圆是我事先搓好冷冻保存的,随吃随煮)

STEP4、准备一杯奶茶做底(奶茶可以是速溶的也可以自己煮,我是自己煮的加了点淡奶)然后任性的按自己喜好加料吧,最后趁热吃~


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