配料表:
详细做法:
STEP1、原材料就这些。糖的量根据自己口味加减。桃子原来的甜度也会影响最终成品的甜度,所以这里不硬性规定一定要多少克糖。
STEP2、桃子洗净去皮,切丁。加柠檬汁搅拌防氧化变黑。
STEP3、桃子肉的一些边角料,加柠檬汁,打成泥
STEP4、锅中放糖和桃子酱
STEP5、锅中放糖和桃子酱,大火煮开,糖融化。(记得边煮边搅拌)
STEP6、加入桃肉丁继续搅拌至浓稠
STEP7、晾凉后密封保存,可保2周。
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