更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

山间的恩赐—野生覆盆子果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 覆盆子 (500克)
  • 白砂糖 (适量)
  • 柠檬汁 (半个)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、清水洗去杂质

山间的恩赐—野生覆盆子果酱

STEP2、加白砂糖腌制1小时,中途翻拌几次

山间的恩赐—野生覆盆子果酱

STEP3、腌制好的覆盆子加入半个柠檬汁,可以让颜色保持鲜艳,味道也更清新

山间的恩赐—野生覆盆子果酱

STEP4、倒入不粘锅,加少许盐调味,开中火煮到冒泡泡后改小火煮到略粘稠即可停火,因为冷却后会更粘稠,中途要不停搅拌以免粘锅。

山间的恩赐—野生覆盆子果酱

STEP5、装入开水消毒后晾干的容器,完全冷却后密封放冰箱约可保存一个月。覆盆子酱个人觉得融合了草莓和杨梅的味道,用来拌酸奶,抹吐司,做果酱面包,慕斯都很惊喜。

山间的恩赐—野生覆盆子果酱


上一篇:家常杨桃酸
下一篇:如何剥出非常干净的石榴

家常菜做法         Sitemap    Baidunews