STEP1、广西到浙江一般需要四天10月下旬气温下降，收到的百香果基本完整这是5斤百香果3035个

STEP2、挖出果肉倒入锅中，小火300克冰糖

STEP3、小火熬制变色粘稠就可以了，大概20分钟左右

STEP4、果壳一部分切成这个形状

STEP5、加水正好没过果壳，加200克冰糖

STEP6、大火烧开，中火收干汁

STEP7、收干后，铺入果盘，烤箱预热170度45分钟

STEP8、百香果脯就做好了，放凉后密封保存

STEP9、剩下一部分果壳切小一些

STEP10、180度25分钟烘烤

STEP11、出锅，泡茶饮用