STEP1、将杨梅放在盐水里泡半小时

STEP2、捞出沥干水分，放在厨房纸上晾干

STEP3、将杨梅装入密封瓶，再放冰糖，注意玻璃瓶一定要无水无油，可以提前放点白酒在玻璃瓶里滚一下消毒再倒掉

STEP4、倒入29.5的九江双蒸酒，高度白酒泡出来的二锅头的味道太浓太呛，不如低度白酒柔和

STEP5、密封后放置阴凉干燥处3个月后即可开启享用，泡好的酒可以放一年