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热菜家常菜

黄桃果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄桃肉 (900克)
  • 冰糖 (200克)
  • 柠檬汁 (30克)

详细做法:

STEP1、黄桃洗净,去皮去核,切成小块。如果不喜欢果肉感的,可以再切小点。

黄桃果酱

STEP2、加入冰糖

黄桃果酱

STEP3、拌匀,放冰箱腌制一下午

黄桃果酱

STEP4、腌制完成后

黄桃果酱

STEP5、放入不粘锅,大火煮开后,小火慢慢熬制

黄桃果酱

STEP6、熬制半个多小时后,铲过后果酱会缓慢合拢,加入柠檬汁,继续熬制5分钟左右

黄桃果酱

STEP7、装入干净玻璃容器内即可,冷却后放冰箱保存。

黄桃果酱


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