配料表:
详细做法:
STEP1、把化开的黄油,白糖和鸡蛋搅匀,放入椰蓉搅拌均匀
STEP2、稀稠程度就是这样
STEP3、除黄油之外其他材料全部放在盆里
STEP4、和成面团,醒发10分钟
STEP5、能拉出粗膜就可以加入黄油继续揉啦
STEP6、揉至表面光滑即可
STEP7、取三分之一面团,平均分成8份,揉圆,擀成牛舌状,抹上刚刚调好的椰蓉酱,然后卷起来,从中间切开,摆在模具中
STEP8、我全部放在6寸心形模子里,放到加了一碗50度的热水的烤箱里发酵一个小时左右
STEP9、剩下的面团平均分成13份,全部滚圆,放在8寸蛋糕模中一起放到烤箱发酵一个小时左右
STEP10、发酵好了,花朵充满整个心形模具
STEP11、这个也发酵好了
STEP12、刷一层牛奶,撒上黑芝麻
STEP13、挤上椰蓉酱
STEP14、上下火180度预热10分钟中层烤20分钟
STEP15、中途看一下如果颜色合适了就加盖锡纸
STEP16、香甜松软哦,放三天还是很软哦
STEP17、作为孩子的早餐最好不过啦
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