STEP1、准备好，老冰糖和柠檬，比例1:2柠檬1，冰糖2柠檬，柠檬，柠檬，这步奏没写，柠檬，再清泡20分钟，然后晾干，柠檬）

STEP2、柠檬切片把籽去掉，稍微厚一点点

STEP3、柠檬籽去完，放入容器里（我用的是小皖熊的电炖锅）

STEP4、一层柠檬一层冰糖，循环到材料用完，放锅里隔水炖（要炖10-12个小时）12个小时，那样效果更好，不加水，容器也要无水无油

STEP5、这是炖了4个小时的样子，3-4个小时搅拌一次，炖12个小时以上闷一到两个小时即可

STEP6、出锅了，这是成品

STEP7、出锅后泡了一杯喝，是有一点点苦的，如果很苦那肯定是比例错了，冰糖少了也会苦，时间没够会有有点！