配料表:
详细做法:
STEP1、将面粉、水和白砂糖混合,揉成团。
STEP2、加入玉米油,揉均匀
STEP3、放入盆中,盖上吧保鲜膜,静置半小时,使面团松弛
STEP4、将榴莲肉捣成泥
STEP5、取出松弛好的面粉,分成两份,取其中一份擀成圆饼
STEP6、先撒一层芝士,再铺一层捣成泥的榴莲,再撒一层芝士
STEP7、然后包包子一样的手法,包拢,用手轻轻按压包好的面团,使其摊开,不能太用力,否则面皮会破,内陷会漏出。
STEP8、平底锅加油,中小火,放入面团,来回翻面,中小火3-4分钟,至表面金黄即可出锅
STEP9、完成啦
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