配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料准备好放砂锅里加水没过材料就好,泡2小时,除了冰糖外)
STEP2、泡好的材料大火烧开小火熬1个半小时,过滤出来水,倒到另外的盆里,过滤后的材料继续加水熬半个小时左右
STEP3、两次过滤好的汁合在一起加冰糖小火熬到冰糖融化
STEP4、大火熬到冒泡就要搅拌防止糊锅,最后能挂在勺子上慢慢低落,第一次操作找不到标准时,用勺子挖一点放凉后浓稠就行
STEP5、完成后的样子。想稀一点的可以收汁早一点,想像果冻一样挖着泡水,熬的时间长一点。看个人爱好吧。
STEP6、酸酸甜甜孩子特别爱喝
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