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热菜家常菜

焗烤奶油山药泥

没有马苏里拉芝士的话可以只用车打芝士~

配料表:

  • 铁棍山药
  • 奶油
  • 白糖/红糖
  • 车打芝士 (1片)
  • 马苏里拉芝士碎

详细做法:

STEP1、铁棍山药煮熟去皮 放入保鲜袋压成泥 加入糖、适量淡奶油和适量马苏里拉芝士碎拌匀 装入烤碗抹平

STEP2、在上面盖一片车打芝士 根据口味在表面再撒适量马苏里拉芝士碎

STEP3、入预热190的烤箱 烘烤10~15分钟至芝士融化 略上色即可


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