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热菜家常菜

酸辣红黄绿

2022-03-19 10:41:07酸辣

配料表：

土豆（1个）
胡萝卜（1根）
青椒（1个）
干辣椒（3-4个）
盐（适量）
醋（一小勺）
生抽（一小勺）
葱丝（若干）
蒜（1瓣）

详细做法：

STEP1、土豆，胡萝卜，青椒切丝。越细越好

酸辣红黄绿

STEP2、备料:葱切丝，蒜拍碎

酸辣红黄绿

STEP3、放油放入干辣椒煸香（就是借个味，不喜欢可以略过）放入葱丝和蒜末放土豆丝和胡萝卜丝翻炒放醋放青椒丝放生抽和盐出锅

酸辣红黄绿

STEP4、成品

酸辣红黄绿

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