配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、白萝卜切丝或擦丝小葱和红椒切丁
STEP3、所有食材一起装入碗中撒点白胡椒粉
STEP4、将一点点水先倒在全麦面粉上然后再搅拌开来图中是搅拌好的样子几乎全是萝卜没错就是这样的状态如果粉多碳水就超啦
STEP5、锅中放油刷开
STEP6、把萝卜糊倒入锅中用锅铲大致整圆边缘往中间推推实轻压饼面
STEP7、小火焖约两分钟(这个时间自己掌握比如煤气炉和电磁炉火大火小就不一样)
STEP8、轻轻铲动饼的边缘一圈都要试着铲松每个位置试试都大概能塞半个锅铲进去
STEP9、松动了就可以翻面了如果铲不动就再等会儿不要强行铲萝卜丝会散的
STEP10、第二面加一小碟水
STEP11、小火焖两到三分钟
STEP12、开盖看看等最后一点水都收干再轻推饼身可以自由移动说明煎好了
STEP13、起锅切块不好切太小如图这样横竖各来一刀就行
STEP14、有点萝卜糕的感觉)o
STEP15、搭配了鸡蛋0脂酸奶芦笋完成一份减脂早餐