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热菜家常菜

简易版-香芋饼

2022-03-19 10:41:07

我用了一整个香芋顺便做了个椰汁香芋西米露,拿了一部分来做香芋饼做法是:把香芋放入高压锅,加水差不多没过香芋,按焖炖模式

配料表:

  • 饺子皮 (8个)
  • 香芋 (大概1/4个)
  • 白糖 (少量)
  • 纯牛奶 (少量)

详细做法:

STEP1香芋切块蒸熟,加入白糖,纯牛奶(没有的加白开水也行,压成泥。

简易版-香芋饼

STEP2、把香芋馅包进云吞皮中,轻轻压扁。

简易版-香芋饼

STEP3、放入平底锅中煎至两面金黄,大概两分钟就可以翻面。

简易版-香芋饼

STEP4、撒点芝麻点缀了一下完成

简易版-香芋饼

STEP5、配上了我的香芋椰汁西米露,吃起来

简易版-香芋饼


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