热菜家常菜
酸辣鲜笋
一定要大火翻炒！！！确保色香味俱全
配料表：
- 盐 （适量）
- 蒜 （3瓣）
- 姜 （6片）
- 花椒 （15粒）
- 小米辣 （5个）
- 醋 （2勺）
详细做法：
STEP1、将新鲜竹笋洗净切薄片
STEP2、沸水煮6分钟
STEP3、用凉水冲洗后晾干
STEP4、备料：姜、蒜、花椒、小米辣
STEP5、炒料，散发香味即可
STEP6、加入竹笋大火翻炒，加入盐、醋（喜欢酸可以多加一丢丢）
STEP7、出锅啦！！！超级无敌好吃ps：（加不加葱看个人喜好）
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